Recept voor gekookte kamut
Ingrediënten voor 4 personen 1 kop kamut 3 koppen water Snufje zeezout of een umeboshi of een klein stukje kombu zeewier in kleine stukjes Totaal benodigde bereidingstijd ± 60 minuten Voorbereiding Was de kamut in een zeef en droog na het wassen de onderkant van de zeef af. Bereiding Samen koken met snufje zeezout of een umeboshipruim of klein stukje kombu in de snelkookpan gedurende 50 minuten op de hoogste druk.