Recept voor gekookte kamut



Ingrediënten voor 4 personen
1 kop kamut
3 koppen water
Snufje zeezout of een umeboshi of een klein stukje kombu zeewier in kleine stukjes

Totaal benodigde bereidingstijd ± 60 minuten

Voorbereiding
Was de kamut in een zeef en droog na het wassen de onderkant van de zeef af.

Bereiding
Samen koken met snufje zeezout of een umeboshipruim of klein stukje kombu in de snelkookpan gedurende 50 minuten op de hoogste druk.