Recept voor kasha met kool en wortel



Ingrediënten voor 4 personen
1 kop kasha
een kop kool
een halve kop wortel
2 koppen kokend water
Snufje zeezout

Indien gewenst
Gomasio of geroosterde zaden ter garnering.

Totaal benodigde bereidingstijd ± 30 minuten

Voorbereiding
Snij de wortel klein.
Snij de kool klein.

Bereiding
Doe de kasha en de groente in een pan.
Vroeg kokend water toe en zout.
Brengt opnieuw aan de kook en laat gedurende 20 minuten koken of zolang als nodig is om al het water te laten verdampen.
Serveer met gomasio of geroosterde zonnebloempitten.