Recept voor gekookte mais
Ingrediënten voor 4 personen 4 maiskolven 2 eetlepels maisolie of sesamolie Snufje zeezout Indien gewenst geroosterd sesamzaad of strooisel op basis van sesamzaad Totaal benodigde bereidingstijd ± 20 minuten
Voorbereiding Verwijder de bladen en draden van de maiskolven en was de maiskolven.
Bereiding Breng een pan met daarin ruim water aan de kook met het zout. Doe de masikolven in het kokende water. Wanneer ze er niet in zijn geheel inpassen, omdat de pan te klein is, snij ze dan door de helft. Kook de maiskolven gedurende ± 10 minuten. Giet het water er af en laat uitlekken. Verhit de olie en giet dit over de mais.
Garneer eventueel met geroosterd sesamzaad of strooisel op basis van sesamzaad
