Recept voor geperste appel-wortel-zuurkoolsalade
Ingrediënten voor 2 personen 1 appel 1 - 2 wortels 2 grote eetlepels zuurkool Totaal benodigde bereidingstijd ± 40 minuten Voorbereiding Snij de zuurkool fijn. Rasp de wortel op een grove rasp. Rasp de appel op een grove rasp. Bereiding Doe alles in een picklepers. Roer om. Laat 30 minuten staan. Klaar! Met dank aan Dini.