Recept voor geperste appel-wortel-zuurkoolsalade



Ingrediënten voor 2 personen
1 appel
1 - 2 wortels
2 grote eetlepels zuurkool

Totaal benodigde bereidingstijd ± 40 minuten

Voorbereiding
Snij de zuurkool fijn.
Rasp de wortel op een grove rasp.
Rasp de appel op een grove rasp.

Bereiding
Doe alles in een picklepers.
Roer om.
Laat 30 minuten staan.
Klaar!

Met dank aan Dini.