Recept voor gekookte groene kool



Ingrediënten voor 4 personen
1/2 grote groene kool
1 snufje zeezout
water

Indien gewenst
zuurkool uit een potje of uit het vat
geroosterde zonnebloempitten met shoyu ter garnering.

Totaal benodigde bereidingstijd ± 15 minuten

Voorbereiding
Snij de groene kool in stroken.
Hak de zuurkool in kleine stukjes

Bereiding
Breng het water aan de kook met het zeezout.
Doe de groene kool in het kokende water.
Kook de groene kool totdat hij gaar is (± 8-10 minuten).
Je kunt groene kool garneren met een klein beetje fijngehakte zuurkool of met geroosterde zonnebloempitten met shoyu.