Recept voor gekookte groene kool
Ingrediënten voor 4 personen 1/2 grote groene kool 1 snufje zeezout water Indien gewenst zuurkool uit een potje of uit het vat geroosterde zonnebloempitten met shoyu ter garnering. Totaal benodigde bereidingstijd ± 15 minuten Voorbereiding Snij de groene kool in stroken. Hak de zuurkool in kleine stukjes Bereiding Breng het water aan de kook met het zeezout. Doe de groene kool in het kokende water. Kook de groene kool totdat hij gaar is (± 8-10 minuten). Je kunt groene kool garneren met een klein beetje fijngehakte zuurkool of met geroosterde zonnebloempitten met shoyu.