Recept voor zoete groentendrank



Ingrediënten voor 4 personen
1/2 kop fijn gesneden uien
1/2 kop fijn gesneden wortel
1/2 kop fijn gesneden pompoen
1/2 kop fijn gesneden witte kool
snufje zeezout
8 koppen water

Totaal benodigde bereidingstijd ± 30 minuten

Bereiding
Breng het water met het zout aan de kook. Voeg de groenten toe en laat 20 minuten zachtjes verder koken.
Zeef de groenten eruit en gooi de groenten weg. Drink de drank warm of heet.