Recept voor Chinees 5 kruidenpoeder
Dit kruidenmengsel wordt veel gebruikt in de Chinese keuken en is vrij heet.
Ingrediënten 1 theelepel venkelzaad 1 theelepel anijszaad 1 grote steranijs 1 theelepel cassia 1 theelepel kruidnagelen
Totaal benodigde bereidingstijd ± 15 minuten Bereiding Doe alle ingrediënten in een vijzel of suribachi en vijzel totdat alles goed gemengd is.