Recept voor peterseliesaus
Ingrediënten voor 4 personen 1/2 eetlepel groentenbouillonpoeder 1 1/2 eetlepel peterselie 2 eetlepels sesamolie 1 eetlepel tarwebloem 1/2 liter water Totaal benodigde bereidingstijd ± 25 minuten Voorbereiding Snij de peterselie fijn. Bereiding Breng het water aan de kook en doe hier het groentebouillonpoeder bij. Verwarm de olie en roer hier de bloem doorheen. Roer net zo lang totdat er geen klontjes meer inzitten. Voeg heel langzaam de bouillon toe terwijl je voortdurend roert zodat er geen klontjes inkomen. Laat 10 minuten koken terwijl je voortdurend roert. Voeg als laatste de peterselie toe. Klaar!