Recept voor sojayoghurt dressing
Ingrediënten voor 4 personen 50 gram witte sojayoghurt (soja yofu) 4 eetlepels witte balsamico-azijn klein beetje citroensap klein scheutje appeldiksap afgestreken theelepel rijststroop 4 eetlepels olijfolie snufje zeezout Totaal benodigde bereidingstijd ± 10 minuten Bereiding Doe de sojayoghurt, de azijn, het citroensap, het diksap, de rijststroop en de olijfolie bij elkaar. Proef de dressing om te zien of deze zout/zoet genoeg is. Voeg desgewenst meer zout of rijststroop toe.