Recept voor heldere bloemkoolsoep
Ingrediënten voor 4 personen 1 bloemkool anderhalve theelepel groentebouillonpoeder 1 liter water Indien gewenst 1/4 theelepel kerrie 1 snufje zwarte peper Totaal benodigde bereidingstijd ± 20 minuten Voorbereiding Snij de bloemkool in roosjes. Bereiding Breng het water aan de kook. Voeg het bouillopoeder toe en roer door. Voeg eventueel kerrie en zwarte peper toe. Doe de bloemkool erbij en laat 8 minuten koken.