Recept voor vismarinade
Ingrediënten voor 4 personen sap van 1 grote citroen 1 theelepel zest van de citroen 2 eetlepels olijfolie 1 theelepel gedroogde dille 1 teentje knoflook, fijngehakt Totaal benodigde bereidingstijd ± 10 minuten Bereiding Doe alle ingrediënten in een kom en klop het geheel krachtig door, totdat het klaar is. Je kunt het dan gebruiken om de vis er in te leggen gedurende 15 - 120 minuten.